Tampilkan postingan dengan label resep. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label resep. Tampilkan semua postingan

26 Jan 2016

Cara Mengupas Banyak Telur Dengan Waktu Yang Singkat

Saat mengupas telur rebus umumnya beberapa orang mengupasnya lewat cara mengelupaskan kulitnya sedikit untuk sedikit. Langkah tersebut memang boleh-boleh saja dikerjakan, tetapi yang menjadi masalahnya yakni anda mesti membutuhkan waktu yang lumayan lama. Mengupas satu telur saja cukup lama, lalu bagaimanakah bila telur yang perlu dikupas dalam jumlah yang banyak? Anda bisa renungkan sendiri

Nah, aktivitas mengupas telur rebus dalam jumlah banyak dengan cara mengelupaskan sedikit demi sedikit kulitnya tentu bakal bikin kita jengkel. Oleh karena tersebut, anda mesti mencari langkah alternatif lain yang dapat dipakai. Dan memang sebenarnya ada salah satu langkah efektif yang dapat dipakai saat kita akan mengupas telur rebus dalam jumlah banyak. Cara ini merupakan cara cepat & praktis sehingga semakin lebih mempermudah anda bahkan tidak lagi menyita banyak waktu.

  1. Pertama-tama langkah yang perlu anda kerjakan yaitu siapkan beberapa telur yang bakal di rebus.
  2. Lantas rebus telur-telur itu dalam panci berisikan air. Bila telah masak, buang air yang dipakai untuk merebus telur itu.
  3. Kemudian, rendam telur itu dengan memakai air dingin lebih kurang selama 5 menit supaya cangkang telur itu tak merekat erat hingga semakin lebih mudah saat mengupasnya.
  4. Lalu, buang air rendaman telur itu. Selanjtunya, goyangkan panci diisi telur-telur rebus itu. Goyangkan sampai cangkang telur terkelupas. Bila telah ada yang terkelupas anda dapat mengalupaskannya memakai tangan anda.
  5. Lantas goyangkan kembali sampai cangkang telur yang lain terkelupas. Kerjakan langkah tersebut sampai cangkang telur yang lain terkelupas sempurna.

Itulah cara mengupas telur rebus dalam jumlah banyak dengan cara cepat. Nah, untuk melihat tutorial yang lebih jelas anda dapat simak langsung pada video yang kami hidangkan berikut ini.

Sangat cepat dan gampang bukan? Selamat mencoba! Setelah mengetahui cara itu maka alangkah baiknya bila anda membagikan kepada suadara, teman dekat, rekan atau beberapa orang di sekitar anda dengan cara klik tombol berbagi.

Read more ...

Resep Cara Membuat Telur Asin Nano Nano Paling Enak & Lezat

Anda mau membuat telur asin yang rasanya

Pedes ,,,,,,
Gurih ,,,,,,
Wangi jahe ,,,,,
Warnanya menggoda iman ,,,,,

telur 3

Bahan :

  1. 10-20 Telur bebek usahakan yang masih segar/ baru
  2. 300 - 500 gr garam (bisa garam dapur, garam kasar, garam gosok)
  3. Bawang putih 6 siung msh sm kulitnya geprek
  4. Cabe merah 7 buah di geprek2
  5. Jahe kira2 5 cm digeprek 1,5 – 2 liter air
  6. Toples berbahan plastik atau kaca yang bisa di tutup rapat.
Cara membuatnya:

  1. Rendam telur di dalam air bersih kurang lebih 2 menit.
  2. Perhatikan saat merendam “jika telur mengapung” berarti telur tersebut jelek (jangan digunakan).
  3. Kemudian bersihkan telur dengan menggunakan spon hingga kotoran bersih, tujuanya adalah agar kotoran tidak menyebabkan telur rusak saat proses pengasinan.
  4. Keringkan telur yang sudah di cuci bersih tadi, lalu gosok dengan amplas halus, tujuanya adalah agar pori-pori telur terbuka, namun jangan terlalu lama menggosoknya.
  5. Kemudian letakkan di toples susun dengan rapih.
  6. Campur garam dan air di tempat lain, setelah garam larut (menjadi air), tuangkan air garam ke toples
Masukkan bumbu2 geprek.

Ternyata telur jadi mengapung karena air mengandung garam.
Maka solusinya adalah dengan menyiapkan kantong plastik ukuran 1/4 yang di isi air (isi 1/2 saja airnya) berfungsi untuk menindih telur agar tenggelam sepenuhnya di dalam air.
Pastikan seluruh bagian telur terendam dalam air.
Tutup rapat toples biarkan selama 12 hari sudah bisa di buka
rasanya juga sudah enak.

Jika ingin lebih “Masir” dan Berminyak biarkan selama 3 minggu hasilnya tentunya lebih awet dan tahan.
Untuk memasak, bisa memasaknya dengan merebus di air mendidih dengan api sedang selama 1 jam.
Bisa juga di kukus dengan durasi waktu yang sama.
sebetulnya 15 menit juga matang tapi itu untuk langsung konsumsi ya bun

Sedikit tips :

Telor setelah di kukus/rebus masukkan es batu sampai es nya cair ,rasanya lebih punel /keset.

Met mencoba ya Bunda.
Semoga sukses.

SHARE,, Agar semakin banyak yang tahu Cara Membuat Telur Asin Yang Enak & Lezat

Read more ...
Designed By Blogger Templates